Lycée polyvalent de Balagne : Un concours destiné aux élèves de la section hôtellerie–restauration
Calvi
Par
Le 11 Avril 2018
Il se déroule à partir de 8 heures avec une production en cuisine et une distribution en service. Il y aura deux jury de professionnels. Un en service composé de trois personnes (Madame De Meyer du Lycée, proviseur du lycéen Étienne Suzzoni ou un représentant du Clos Culombu , et Viviane Gabrieli du restaurant L'ange des mers à Montcale ) et un en cuisine composé également de trois personnes (Le chef Jean-Luc Debeuf, Le chef Gregory Mulot, et Petru Hamon Guironnet, pâtissier professionnel).
La remise des prix interviendra aux alentours de 16h30 dans la salle du restaurant d'application en présence de tous les participants.
Les cadeaux distribués lors de cette remise des prix ont été pour la plupart offerts notamment par
- Cuisine Passion Furiani
- Monop Beauty Furiani
- Leclerc Ile Rousse
- Bureau Vallée Bastia
- Le Clos Culombu
- La maison des Lycéens du Lycée de Balagne
Plus d'informations, cliquer ici
RETOUR
Le 29 Mars 2024
Le SIS 2B et le SIS 2A ont uni leurs forces cette semaine pour organiser un stage de haut niveau à la Station de Recherches Sous-marines et Océanographiques de Calvi, formant ainsi une équipe de nageurs sauveteurs côtiers compétents et prêts à intervenir dans des situations d'urgence en mer.
Antiterrorisme : Le militant de Core in Fronte transféré à ParisLe 29 Mars 2024
Le militant indépendantiste Stéphane Ori a été transféré à Paris ce jeudi après son arrestation à Bastia dans le cadre d'une enquête du parquet national antiterroriste.
Changement d'heure 2024 : ce week-end, on passe à l'heure d'étéLe 29 Mars 2024
Entre une dégustation d’œufs en chocolat et le Triduum pascal, il ne faudra pas oublier d’avancer les montresdans la nuit de ce samedi 30 à ce dimanche 31 mars. On passe en effet à l’heure d’été (et on dort une heure de moins).
La photo du jour : quandu a luna splende sopra BastiaLe 29 Mars 2024
quandu a luna splende sopra Bastia.c'est à ce genre de merveilleux spectacle auquel l'on assiste depuis le quartier historique bastiais de A Filippina.
Si vous aussi avez un cliché - que vous avez réalisé - une belle photo de votre village, un coin de Corse à mettre en valeur, n'hésitez pas. Une seule adresse mail pour cela : corsenetinfos@gmail.com.
Cliquez sur l'image pour en apprécier toute la beauté
Le 29 Mars 2024
Le ciel est voilé sur l'ensemble de l'île le matin. Il s'obscurcit l'après-midi sur Bastia et sa région. Quelques rafales de vent de Sud à Sud-Est ne sont pas à exclure. Les températures maximales dépassent les 20 degrés partout.
Consultez la météo corse en direct et en permanence sur CNI. En cliquant sur la photo et sur le lien (ci-dessous), retrouvez l'évolution en temps réel de la météo dans les deux départements de Corse et dans les principales cités de la région, avec la Chaîne Météo